Experience culinaria con Nonna Maria e Carletto Life
DATA e ORARI EVENTO:
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Domenica 19 Maggio 2024
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Orari del corso experience con Nonna Maria- dalle 09:30 alle 12:30
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Orari del pranzo a buffet – dalle 13:00 in poi
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Orari del corso di cucina pomeridiano- dalle 15:30 alle 17:30
INSERISCI IL NUMERO DI PARTECIPANTI ED EFFETTUA LA PRENOTAZIONE:
LOCATION EVENTO:
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Villa Chiara Relax
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Via Case Basse 55, 06030 Giano dell’Umbria (Perugia)
INFO EVENTO:
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L’evento si suddividerĂ in 4 fasi:
- CORSO DI CUCINA OPERATIVO: Experience di cucina con Nonna Maria – La mattina è dedicata alla creazione artigianale dei cappelletti, seguendo le antiche ricette e tecniche tramandate di generazione in generazione.Â
- Pranzo a buffet “Umbrish” con la Famiglia di CarlettoLife – Nell’intervallo dal corso di experience mattutino e il corso di cucina pomeridiano, festeggeremo insieme a tutti gli iscritti ai corsi con un pranzo a buffet tipico umbro. Il pranzo a buffet sarĂ a cura di un catering specializzato che, per l’occasione, cucinerĂ secondo le ricette di Nonna Maria seguendo così la tradizione domenicale della famiglia CarlettoLife.Â
- CORSO DI CUCINA NON OPERATIVO: Lezione di cucina Cappelletti e Tagliatelle – Il pomeriggio è dedicato ad una lezione di cucina di gruppo (non operativa) nella quale un professionista addetto cucinerà ripercorrendo tutte le fasi di lavoro per la preparazione dei cappelletti e delle tagliatelle secondo ricetta originale di Nonna Maria.
- Consegna ATTESTATI di PARTECIPAZIONE, Ringraziamenti, Saluti e Foto con Carletto Life – Dopo la giornata di formazione, ogni partecipante riceverà un attestato di partecipazione (in base al tipo di corso a cui ha partecipato) che verrà consegnato da CarlettoLife in persona con la possibilità di fare le foto durante la consegna.
- CORSO DI CUCINA OPERATIVO: Experience di cucina con Nonna Maria – La mattina è dedicata alla creazione artigianale dei cappelletti, seguendo le antiche ricette e tecniche tramandate di generazione in generazione.Â
Portai partecipare al corso di cucina experience completo o solo al corso di cucina non operativo pranzo in base alle tue preferenze; Tra le opzioni di prenotazione potrai scegliere tra:
- Partecipazione al corso Experience di cucina mattina + corso di cucina non operativo (accesso ore 09:30 – incluso il pranzo buffet);
- Partecipazione solo al corso di cucina non operativo (accesso dalle ore 12:30 – incluso il pranzo buffet);
- NB: Potranno partecipare all’evento di formazione anche i bambini solo sotto forma di accompagnatori di adulti iscritti ai corsi di formazione con possibilitĂ di accesso SOLO accompagnati o dalle 09:30 alle 10:30 (se il genitore accompagnatore è iscritto al corso experience) oppure dalle 12:30 alle 13:30 (se il genitore accompagnatore è iscritto solo al corso di cucina non operativo pomeridiano).
- L’orario effettivo del corso EXPERIENCE al mattino sarĂ dalle 10:30 alle 12:30; Gli accrediti dei partecipanti avverranno dalle ore 09:30 alle 10:30. NB: raccomandiamo di presentarsi NON oltre le ore 10:00.
COFFEE BREAK ore 11:30 - L’orario di inizio del pranzo a buffet sarĂ a partire dalle ore 13:00/13:30; Essendo un pranzo che intervalla i due corsi, l’orario potrebbe subire leggere variazioni determinate da possibili rallentamenti organizzativi dettati da esigenze tecniche organizzative.
- L’orario effettivo del corso di cucina non operativo sarĂ dalle 15:30 alle 17:30; Gli accrediti dei partecipanti avverranno dalle ore 12:00 alle 13:30. NB: raccomandiamo di presentarsi NON oltre le ore 13:00.
COFFEE BREAK ore 16:30 - Saluti e rigraziamenti dalle 17:30 alle 18:00.
Il corso si terrĂ al chiuso e l’organizzazione fornirĂ ai partecipanti tutto il materiale occorrente; I partecipanti del corso Experience operativo con Nonna Maria dovranno munirsi di un grembiule da cucina di vostra proprietĂ .
Il pranzo si terrĂ all’aperto e in modalitĂ buffet; In caso di maltempo anche questo si svolgerĂ all’interno della struttura.
Villa Chiara Relax fornirĂ un comodo parcheggio annesso alla struttura.
Per ulteriori info non esitate a contattarci su whatsapp.
ANTIPASTO
Affettati, Formaggi, Crostone al tartufo e Bruschette miste
PRIMO
Tagliatelle al tartufo di Nonna Maria
SECONDO
Grigliata Umbrish di Nonno Faustino
DOLCE
Dolcetto di Nonna Maria
BEVANDE
Vino di Nonno Faustino (1 bottiglia ogni 4 persone), Bevande e Acqua
I bambini sono i benvenuti!
Per i bambini dai 4 ai 12 anni, per il pranzo, è richiesta la prenotazione con quota ridotta che gli permetterà di partecipare al pranzo allo stesso menù degli adulti.
Per i piĂą piccoli, da 0 a 3 anni, per l’orario del pranzo, è richiesta la prenotazione e il loro accesso è completamente gratuito; Vista la fascia di etĂ così bassa non è da intendersi incluso il pranzo ma ci renderemo disponibili qualora abbiate necessitĂ di riscaldare il cibo per i vostri neonati.Â
Siamo impegnati a garantire che ogni partecipante possa godere pienamente dell’esperienza culinaria in tutta sicurezza.
Vegan*? Vegetarian*? Cibi extra?
Il catering che si occupa del pranzo sarĂ pronto con delle pietanze alternative sia per vegetariani che per vegani quindi basterĂ indicarlo nelle note durante la fase di prenotazione dei corsi.
Hai richieste particolari delle pietanze e/o richieste di pietanze bambini? Beh sicuramente saremo pronti a supportare le vostre esigenze ma per estrema certezza scriveteci in chat su Whatsapp e vi sapremo dare la conferma in maniera piĂą certa.
La struttura Villa Chiara Relax si rende disponibile per eventuali pernottamenti; Per info e prenotazioni chiamare il +39 3311930419
Inoltre, potete trovare altre strutture in zone limitrofe alla location dell’evento direttamente al seguente link: BOOKING
La piscina?
No, il bagno non è consentito e la piscina non è utilizzabile in nessun modo. Cogliamo l’occasione per ricordare il massimo controllo dei bambini in modo da evitare spiacevoli imprevisti.
Se prenoto e poi ho un imprevisto e non posso andare?
Puoi annullare e richiedere il rimborso completo entro il 10/05/24 ore 23:59. Entro questa data sarai libero di esercitare il diritto di recesso sia al corso experience sia per il corso di cucina non operativo, oltre questa data non sarĂ piĂą possibile richiedere il rimborso delle quote di partecipazione.
Posso partecipare solo al pranzo senza corso?
No, la finalitĂ del Team di AssociazioneWED è quello di organizzare una giornata di formazione culinaria insieme a CarlettoLife e Nonna Maria in modo da diffondere l’antica e originale tradizione culinaria “Umbrish”.Â
Posso venire all’evento per un saluto o semplicemente come visitatore?
No, ricordiamo che l’evento di formazione verrĂ svolto in modalitĂ EVENTO PRIVATO e avranno la possibilitĂ di accedere alla location solo i titolari di regolare iscrizione e accredito a uno dei due corsi che si terranno nella giornata.
I bambini?
I bambini, in forma di accompagnatori, sono i benvenuti; Oltre ad aver accesso alla struttura SOLO in forma di accompagnatori di adulti iscritti ai corsi di formazione, anch’essi dovranno essere muniti di regolare iscrizione all’evento.
NB: La responsabilitĂ della gestione dei minori è totalmente a carico dei genitori; L’associazione AWED e tutta l’organizzazione solleva ogni responsabilitĂ relativa ai minori presenti.